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クリスマス限定ベジシュトーレンミニサイズ4つセット(卵乳製品不使用)

¥7,800 税込

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甘酒物語オリジナル！
ベジシュトーレンのプレーン2つ、
栗の渋皮煮入り2つの、合計4つをセットにしました。

◎卵乳製品白砂糖不使用　　　　
◎サイズ　縦８×横１０×高さ３cm
◎簡単なラッピング付き
◎冷蔵庫での賞味期限は2ヶ月

□「シュトーレン」とは、ドイツでクリスマスの時期に食べられる、ドライフルーツやナッツを混ぜ込んで焼いたどっしりとした伝統的なパンです。通常は卵やバター、白砂糖をたっぷり入れます。

甘酒物語は、それらの代わりに漬け込んだフルーツやスパイス、ナッツやおからなどでコクをだした甘酒物語オリジナルヴィーガンシュトーレンです！クリスマスの限定発売となります。
　

■白砂糖・動物性原料を使用していないので、ヴィーガンの方やマクロビオティックを実践されている方、健康意識の高い方にもおすすめです。砂糖は甜菜糖のみ。菜種油も生活クラブのものを使用。素材にこだわりました。町田市の井上糀店さんの米糀を使った自家製甘酒甘酒入りです。しっとり長期保存が実現しました。（期限はお渡しして3週間）

■しっとりと美味しい甘酒ベースの生地がドライフルーツとナッツの味をひきたてて、リッチなハーモニーを楽しめます。粉砂糖のように見える表面の衣は、おからパウダーをたっぷり使用。低糖やヘルシーさを目指しました。甘すぎず、ワインや日本酒にも合います。

■自家製無農薬干し柿とレーズン、オレンジピールは、自家製梅酒に2ヶ月ほど漬けました。風味が豊かです。

■アーモンドプードルは、香り豊かな皮付きを使用。栄養価も高いです。

■ナツメグ、シナモン、カルダモン、クローブの4種類スパイスをバランスよく入れました。

■栗のシュトーレンは、通常シュトーレンに自家製栗の渋皮煮を２つ入れ、生地にも栗のペーストを練りこんでいます。

□プレゼントに最適サイズ。
ぜひ、御自分に、ご家族に。お世話になっている方へ。